RSS Facebook Twitter

Кулинарный сайт №1

Фото рецепты

Баклажаны фаршированные

Баклажаны маринованные фаршированные: блюдо грузинской кухни.

Баклажаны маринованные фаршированные

Время приготовления — 40 минут.

Ингредиенты:

- 6-8 маринованных баклажанов

- 300 г сыра чанах (лучше использовать «Голландский» сыр)

- 4 яйца

- 4-6 столовых ложек растопленного масла

- 2 стакана мацони (кислое молоко)

- соль, чеснок — по вкусу

У маринованных баклажанов срезать плодоножку, надрезать вдоль и чайной ложкой удалить семена. Подготовленные баклажаны наполнить фаршем, уложить на смазанный маслом противень, сбрызнуть маслом и запечь в духовом шкафу.

Приготовление фарша. Яйца, сваренные вкрутую, мелко нарубить, добавить протертый сыр, растопленное масло и перемешать.

Вместо фарша можно использовать начинку из отваренных грибов, ломтиков мяса и т.д.

К этому блюду отдельно подают мацони (кислое молоко) и измельченный чеснок.

Калорийность 1 порции (200 г) с фаршем из яиц и сыра — 670 ккал.

Баклажаны маринованные фаршированные. Рецепт приготовления баклажанов маринованных фаршированных или как приготовить баклажаны маринованные фаршированные

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер
Оценка: 5 (1 голосов)

Tweet
Если блюдо получилось бесподобным и у Вас есть желание приготовить его снова – это высшая похвала нашим стараниям. Расскажите друзьям о своем открытии, разместите ссылку на нашу страницу на Вашем сайте или в блоге. Для этого скопируйте код ссылки в следующей строчке.

Комментариев нет

Оставить комментарий
E-mail необходим для извещения о новых комментариях.

Понравился рецепт?

ДОСТАВКА РЕЦЕПТОВ НА ПОЧТУ