RSS Facebook Twitter

Кулинарный сайт №1

Фото рецепты

Фаршированный картофель с горчично — сметанным соусом

Фаршированный картофель с горчично - сметанным соусом

Ингредиенты:

- картофель (желательно выбрать красивый, толстый картофель)

- сало

- 2ч.л. горчицы в зернах 

- 1ст.л. сметаны

- 3ст.л. тертого пармезана

- соль

- перец

Фаршированный картофель с горчично - сметанным соусом - ингредиенты

Приготовление фаршированного картофеля с горчично-сметанным соусом:

Картофель тщательно помыть, вытереть и обвернуть фольгой. Поместить на противень и запекать при температуре 180 градусов 50-60 минут:

Фаршированный картофель с горчично - сметанным соусом - приготовление

Сыр натереть на мелкой терке:

Фаршированный картофель с горчично - сметанным соусом - приготовление

Сало нарезать небольшими кусочками:

Фаршированный картофель с горчично - сметанным соусом - приготовление

Сало обжарить:

Фаршированный картофель с горчично - сметанным соусом - приготовление

Готовую картошку разрезать пополам, чайной ложечкой аккуратно выбрать середину:

Фаршированный картофель с горчично - сметанным соусом - приготовление

Размять картофельную серединку:

Фаршированный картофель с горчично - сметанным соусом - приготовление

Добавить сыр:

Фаршированный картофель с горчично - сметанным соусом - приготовление

И обжаренное сало (без жира), немного посолить и поперчить, тщательно перемешать:

Фаршированный картофель с горчично - сметанным соусом - приготовление

Наполнить картофельные «лодочки» начинкой:

Фаршированный картофель с горчично - сметанным соусом - приготовление

Горчицу смешать со сметаной:

Фаршированный картофель с горчично - сметанным соусом - приготовление

Полить картофель соусом и подавать к столу:

Фаршированный картофель с горчично - сметанным соусом - приготовление

Фаршированный картофель с горчично-сметанным соусом приготовила Алена — редактор cooking.in.ua

Фаршированный картофель с горчично - сметанным соусом пошаговый рецепт с детальными фото приготовления блюда на Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер
Оценка: 4,86 (7 голосов)

Tweet
Если блюдо получилось бесподобным и у Вас есть желание приготовить его снова – это высшая похвала нашим стараниям. Расскажите друзьям о своем открытии, разместите ссылку на нашу страницу на Вашем сайте или в блоге. Для этого скопируйте код ссылки в следующей строчке.

Комментариев нет

Оставить комментарий
E-mail необходим для извещения о новых комментариях.

Понравился рецепт?

ДОСТАВКА РЕЦЕПТОВ НА ПОЧТУ