Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Саша Net
2016-04-16 16:14:00
Салат Мимоза

Пудинг хлебный с апельсинами

Нет

Пудинг хлебный с апельсинами: блюдо мексиканской кухни.

Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 50 минут.

10 нарезанных кубиками ломтиков вчерашнего хлеба (без корочек)

; 380 г консервированных апельсинов (без сиропа); 3 ст. ложки изюма без косточек; 3 ст. ложки толченого миндаля; 3 ст. ложки сливочного масла; 2,5 стакана молока; 3 яйца; 0,6 стакана нерафинированного мелкого сахарного песка; 0,5 чайной ложки свеженатертого мускатного ореха; 0,5 чайной ложки молотой корицы; несколько капель ванильной эссенции.

Разогрейте плиту до 180 °С. Смажьте низкий противень размером 23×33 см. Смешайте хлеб, апельсины, изюм и орехи.

Переложите в форму для выпечки. Нагрейте в кастрюле масло и молоко, пока масло не разойдется, затем доведите почти до кипения, но не кипятите. Снимите с огня.

В большой кастрюле смешайте яйца, сахар, специи и эссенцию. Влейте в молоко с маслом и размешайте, а затем медленно влейте эту смесь в хлеб с апельсинами так, чтобы он весь ею пропитался. Выпекайте пудинг 45 минут до тех пор, пока он не опустится в центре, а корочка не станет румяной и хрустящей.

Приготовление пудинга хлебного с апельсинами в картинках

стадия приготовления 1

Пудинг хлебный с апельсинами

стадия приготовления 2

Пудинг хлебный с апельсинами

Пудинг хлебный с апельсинами

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (пока не голосовали)
проголосуйте первыми
Смотрите также
Пудинг хлебный с апельсинами

Пудинг хлебный с апельсинами

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Творожный пудинг
Творожный пудинг фото рецепт
Смотреть рецепт →  
Hlebnii puding11
Хлебный пудинг
Смотреть рецепт →  
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг
Смотреть рецепт →  
Шоколадный пудинг
Шоколадный пудинг
Смотреть рецепт →  
Пудинг рисовый с кремом
Пудинг рисовый с кремом
Смотреть рецепт →