RSS Facebook Twitter

Кулинарный сайт №1

Фото рецепты

Пьяные осьминоги

Пьяные осьминоги

Ингредиенты:

- 300г осьминогов

- 3 маленьких луковички шалот

- 1 средняя морковка 

- 200г зеленого горошка (свежего или замороженного)

- 2 зубчика чеснока

- 200г белого сухого вина

- 50г сливочного масла

- 2ст.л. томатной пасты

- соль

- перец

- прованские травы

Пьяные осьминоги - ингредиенты

Приготовление пьяных осьминогов:

Морковь натереть на средней терке:

Пьяные осьминоги - приготовление

Мелко нарезать лук и чеснок:

Пьяные осьминоги - приготовление

На масле обжарить лук и чеснок:

Пьяные осьминоги - приготовление

Добавить очищенные осьминоги:

Пьяные осьминоги - приготовление

Добавить морковку:

Пьяные осьминоги - приготовление

Томатную пасту:

Пьяные осьминоги - приготовление

Влить вино, перемешать и тушить под крышкой около получаса на среднем огне:

Пьяные осьминоги - приготовление

Добавить горошек, посолить, поперчить, добавить немного прованских трав и тушить под крышкой еще 30 минут:

Пьяные осьминоги - приготовление

На гарнир к осьминогам идеально подойдет рис:

Пьяные осьминоги - приготовление

Пьяных осьминогов приготовила Алена — редактор cooking.in.ua

Пьяные осьминоги фото рецепт, приготовление пьяных осьминогов пошаговый рецепт с детальным фото на Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер
Оценка: 4,50 (8 голосов)

Tweet
Если блюдо получилось бесподобным и у Вас есть желание приготовить его снова – это высшая похвала нашим стараниям. Расскажите друзьям о своем открытии, разместите ссылку на нашу страницу на Вашем сайте или в блоге. Для этого скопируйте код ссылки в следующей строчке.

Комментариев нет

Оставить комментарий
E-mail необходим для извещения о новых комментариях.

Понравился рецепт?

ДОСТАВКА РЕЦЕПТОВ НА ПОЧТУ